FERIA DE SAN PEDRO. COMIDA “NA CARBALLEIRA” (BIS)

img_20180722_135206495_burst0022677414790770944052.jpgMe han llamado, personas muy amables, diciéndome que, ¿Cómo era posible, que hiciera tales elogios de la “Carballeira de San Pedro” y publicara una fotografía tan poco representativa de los encantos de nuestro bello paraje. Estoy totalmente de acuerdo y en repuesta a esa realidad, ahí van quienes así lo atestiguan. img_20180722_134917665_burst000_cover8744492321446294479.jpg                                                                                                                                                                                                                                Beariz tiene en la Carballeira de San Pedro, el lugar más bello y acogedor, que uno se pueda imaginar, para disfrutar de vistas bellísimas, reponer fuerzas, si lo necesitas, sentarte a la sombra de “carballos” img_20180722_133317116_burst000_cover-17279993361902657645.jpgcentenarios que te brindan sombra de aromas y susurros de canciones celestiales. Por algo está allí la Capilla del Apóstol Pescador.  En fin todo lo que unaimg_20180722_135018120_burst000_cover8009152638311237167.jpg persona precisa para ser feliz. Bien es sabido que en la tierra no se puede conseguir la felicidad absoluta. Ahí aparece la faceta terrenal de la paradisíaca “carballeira”; No hay quien te brinde un trozo de pan img_20180722_133505040_hdr7393407828965292903.jpgpara echarte a la boca, si tu no lo llevas. Desde hace unos diez años, se ha reanudado una feria, otrora abundante en toda clase de mercaderías, tales como menaje, ropa, calzado, animales de todos los tamaños y condición, reducido ahora, la tal feria a un mercadillo al que buhoneros de diferentes lugares y condición, llenan de ropas menajes, frutas, verduras, en fin todo lo que la sociedad moderna utiliza para su cotidiano vivir. Adolecía, la moderna feria, de eso, de comida, por loimg_20180722_133459845_hdr7149101391284643680.jpg que la asistencia del público no era muy abundante, pero desde hace dos meses, a un restaurador de la zona, le sugerimos la idea de que montara una “jaima” y ofreciera lo más corriente en estos casos, pulpo a feira”, carne “o caldeiro”, buen vino, buen pan y unos postres propios de la tierra. Así lo hizo nuestro hombre y la asistencia de público aumentó considerablemente de manera esperanzadora. Definitivamente, todo el mundo, pero de manera especial, los gallegos, donde img_20180722_135142279_hdr5152308275418174832.jpghaya comida, allí están haciendo buenos muchos refranes que nos definen. Bienvenida Feria de San Pedro y tú, Dueño de las llaves de la puerta del Cielo, que tienes tu Capilla en el centro de la “carballeira” danos salud para que vengamos a rendirte pleitesía los 19 de cada mes. Y lo hagamos muchos, pero que muchos años. Es nuestro deseo y como tú nos quieres mucho….IMG-20180719-WA0005.jpg

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